Sem exagerar na dose...
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- Categoria: degustando
O consumo moderado de vinho, como sabemos, traz uma série de benefícios à saúde. Mas o consumo exagerado de álcool, por sua vez, é bastante prejudicial.
Vez ou outra, entretanto, pode acontecer um exagero na dose, e, no dia seguinte, a famosa ressaca...
Como evitar?
Alimente-se. Beber de estômago vazio é péssima ideia. O sal e a gordura estimulam a secreção de substâncias estomacais que protegem o estômago do álcool. Além disso, com o estômago cheio, a passagem do álcool para a corrente sanguínea leva mais tempo, ou seja, a absorção do álcool é mais lenta.
Informe-se. Verifique o teor alcoólico das bebidas, antes de fazer a sua opção. Diferentes vinhos têm diferentes teores alcoólicos. Destilados, como vodca ou whisky, por exemplo, contêm concentrações mais altas de álcool. Para ler mais sobre isso, clique aqui.
Hidrate-se. Intercale cada dose de bebida com um copo de água, compensando assim o efeito de desidratação que o álcool tem sobre o nosso organismo, e estimulando a liberação de toxinas pela urina.
Cuidado com o tabaco. Sem falar no mal que o cigarro faz, por si só, a combinação de álcool e tabaco potencializa e acelera o processo de intoxicação do organismo, pois o consumo de nicotina diminui o oxigênio no sangue.
E se já for tarde demais?
Caso tenha se excedido no consumo de álcool, aqui vão algumas dicas de como remediar a situação...
Antes de dormir, beba muita água, para ajudar seu corpo a eliminar o álcool, e livrar-se das toxinas.
No dia seguinte, seu organismo vai precisar repor água, glicose e sais minerais. Então, procure beber sucos naturais, isotônicos ou, preferencialmente, água de coco. Uma boa ideia, também, é comer banana.
Lembre-se que seu organismo está bastante ocupado, esforçando-se para processar o álcool em excesso do dia anterior. Então, procure ter uma alimentação leve, sem exagerar na quantidade de fibras, rica em carboidratos e pobre em gorduras, para não sobrecarregar o sistema digestivo.
Também não é hora de fazer grandes esforços físicos. Tente poupar o seu corpo.
Tome chá de erva cidreira, um desintoxicante natural. Mas evite exceder-se no açúcar, para adoçar. Quanto ao café, não há consenso. Há quem afirme que deve ser evitado, por ser diurético e pelo fato de piorar o desconforto no estômago. Mas há quem considere benéfico o seu efeito estimulante sobre o sistema nervoso, se for consumido após a pessoa ter se alimentado, e estar hidratada.
Mas, o mais importante para evitar mal-estares causados pelo álcool é, sem dúvida, lembrarmos que o segredo está sempre na moderação!
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